РЕЦЕПТЫ | Lublu Poest

800 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Дрожжи

10 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

1.5 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

6 грлмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вода

500 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Яйца

2 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

по вкусу

по вкусу

по вкусу

100 гркгшт.

200 гркгстак. (200 мл)

Грибы

50 гркг

Вареная колбаса

100

СМАЖЕНКА С КОЛБАСОЙ

700 гркгшт.

Лук репчатый

2 гркгшт.

Чеснок

2 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Сливки

1 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Петрушка

1 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Твёрдый сыр

250 гркгстак. (200 мл)

Куриные яйца

4 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Поваренная соль

по вкусу

Колбаса и колбасные изделия

по вкусу

Мускатный орех

по вкусу

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

belarusian_machanka_with_yeast_crepes.jp

ДЛЯ МОЧАНКИ:

Свиные ребрышки

1 гркгшт.

500 гркг

Сало

100 гркгчайн.л.стол.л.

Грудинка свиная

100 гркг

Лук репчатый

250 гркгшт.

Сметана

4 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Пшеничная мука

2 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вода

0.5 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

ДЛЯ БЛИНОВ:

Молоко

0.5 гркглмлстак. (200 мл)стол.л.десерт.л.

9 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Куриные яйца

3 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Поваренная соль

0.5 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

МОЧАНКА ПО БЕЛОРУССКИ С БЛИНАМИ

150 грлмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

ДЛЯ ТЕСТА:

Творог

250 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Крахмал

1 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

4 гркгшт.

по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:

300 гркг

300 гркг

1 гркгшт.

1 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

по вкусу

по вкусу

Специи сухие

1 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

ПЫЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЕЛОРУССКИЕ

zrazy-iz-indeiki-s-syrom_1565370045_1_ma

Фарш индейки

500 гркг

Твёрдый сыр

100 гркгстак. (200 мл)

Белый хлеб

70 гркг

Укроп

20 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Куриные яйца

1 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

50 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

по вкусу

по вкусу

30 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

ЗРАЗЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ

8 гркгшт.

0.75 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

по вкусу

ДЛЯ ПОДАЧИ:

Сало

4 гркгчайн.л.стол.л.

1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Мак пищевой

ШКУБАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Квас

0.25 лмлстак. (200 мл)стол.л.

Сало

200 гркгчайн.л.стол.л.

Лук

1 гркгшт.

Сельдерей

1 гршт.стак. (200 мл)стол.л.

Вода

1 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

по вкусу

Перец

по вкусу

ВЕРЕЩАКА С ХЛЕБНЫМ КВАСОМ

Свинина

900 гркг

4 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Чеснок

3 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Тмин

по вкусу

по вкусу

ПАЛЕНДВИЦА

morkovnji-keks-s-medom_1337025407_10_max

Апельсины

1 гркгшт.

Морковь

250 гркгшт.

100 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Яйца

3 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Коричневый сахар

200 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Разрыхлитель

2 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Пшеничная мука

200 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Корица

2 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Имбирь

по вкусу

Гвоздика

по вкусу

Мёд

2 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Подсолнечное масло

МОРКОВНЫЙ КЕКС С МЕДОМ

bulba-burger-dranik-burger_1528818922_1_

8 гркгшт.

Яйца

3 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

2 грлмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

0.5 гркг

2 гркгшт.

20 гркг

3 гркгшт.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

40 гркг

1 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Кетчуп

1 грмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Лук

по вкусу

по вкусу

Маринованные огурцы

по вкусу

БУЛЬБА БУРГЕР (ДРАНИК БУРГЕР)

-bigus-bigus-s-chernoslivom_1484461031_0

400 гркгшт.

80 гркгшт.

80 гркгшт.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

2 гршт.

400 гркг

500 гркгшт.

150

БИГУС С ЧЕРНОСЛИВОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

kartofel-farshirovannyi-gribami_15040291

4 гркгшт.

Сметана

0.25 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.